Hướng dẫn cách xử lý nồi nhôm mới mua cực hiệu quả giúp nồi luôn bền đẹp

Nồi nhôm là một trong những đồ dùng nhà bếp không thể thiếu trong mỗi gia đình, nó giúp việc nấu ăn trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn. Cùng tìm hiểu cách xử lý nồi nhôm mới mua cực hiệu quả giúp nồi nhà bạn luôn sáng bóng, bền đẹp nhé!

Hướng dẫn cách xử lý nồi nhôm mới mua

Xé nhãn dán và vệ sinh sạch nồi

Sau khi bạn mới mua nồi nhôm về nhà, đầu tiên bạn phải xé nhãn dán trên nồi sau đó vệ sinh sạch sẽ nồi bằng nước rửa chén.

Nếu sau khi rửa, nồi vẫn còn thấy lớp keo dán sót lại trên bề mặt thì bạn hãy đổ thêm một chút dầu ăn vô lớp keo dính. Sau đó đợi khoảng từ 3 – 5 phút dùng vải để thấm dần và lau sạch, cuối cùng rửa lại nồi sạch sẽ.

Người dùng nên xé nhãn dán và vệ sinh sạch nồi khi mới mua nồi về nhà

Xử lý nồi bằng cách đun nước sôi

Khi bạn mới mua nồi nhôm về thì không nên sử dụng nồi ngay, thay vào đó bạn nên tráng nồi lần đầu bằng nước sôi bằng cách đổ nước bằng 2/3 nồi sau đó cho lên bếp đun sôi khoảng 5 phút.

Xử lý nồi bằng cách này giúp loại bỏ những hóa chất độc hại, có thể còn sót lại trong quá trình sản xuất và vận chuyển nồi.

Nồi nhôm sau khi mua về bạn nên đun nước sôi trước để loại bỏ các chất độc hại có trong nồi, giúp bảo vệ sức khỏe và sử dụng nồi được bền bỉ hơn

Nên dùng nồi để luộc thức ăn sau khi mới mua

Ở những lần sử dụng nồi nhôm lần đầu tiên bạn chỉ nên dùng nồi để luộc các món như luộc thịt, rau củ, ngô khoai,… không nên sử dụng nồi để nấu các món chiên xào, những món có muối, nước mắm,… Bằng cách này, nồi nhôm sẽ hạn chế được tình trạng bị ăn mòn, cháy đen nồi, giúp tăng thời gian sử dụng cho nồi.

Đối với nồi nhôm mới, bạn chỉ nên sử dụng nồi để nấu các món luộc, không nên dùng nồi nấu các món chiên, xào,… tránh để nồi bị ăn mòn, cháy đen

Những lưu ý khi sử dụng nồi nhôm mới mua

Những điều cần tránh

• Không nên sử dụng những đồ vật làm bằng kim loại để vệ sinh nồi nhôm. Nó có thể gây trầy xước, làm hỏng lớp oxy hóa trên bề mặt nồi, có thể khiến chất độc hại nhiễm vào thức ăn trong quá trình nấu nướng.
• Hạn chế nấu các món quá mặn, quá chua trong nồi nhôm. Vì những chất có trong thực phẩm này dễ gây hiện tượng muối nhôm, ăn mòn khiến nồi kém bền bỉ, không bảo đảm sức khỏe người dùng.
• Không đựng hay nấu các loại bột mì trong nồi nhôm vì rất dễ để lại những vết đốm, rỗ trên bề mặt nồi, làm mất tính thẩm mỹ của nồi.
• Không để nồi trên bếp lửa quá to khi nấu, cũng không nên làm lạnh nồi đột ngột sau khi nấu xong vì nó dễ gây biến dạng và bóp méo nồi.
• Không chọn mua nồi có kích thước quá nhỏ hoặc quá to so với bếp vì dễ gây tình trạng hao phí nhiệt lượng mà thức ăn lại không chín đều.

Hạn chế nấu các món quá mặn, quá chua trong nồi nhôm

Những điều nên làm

• Nồi luôn được lau khô, đáy nồi không bị ướt khi bạn thực hiện đặt lên bếp.
• Chọn nồi có kích thước phù hợp với bếp, ở ngay vị trí cân bằng giữa bếp để nhiệt lượng được truyền đi nhanh hơn, đều và làm thực phẩm chín đều hơn.
• Ưu tiên chọn những dụng cụ nấu như muỗng, vá, sạn,… bằng gỗ, vật liệu chịu nhiệt hoặc silicon khi nấu ở nồi nhôm.
• Bạn nên sử dụng các loại khăn mềm hoặc miếng rửa chén bọt biển khi vệ sinh nồi. Nếu trong nồi có thức ăn thừa bám trong nồi, bạn có thể ngâm nồi với nước nóng để việc rửa nồi sạch sẽ hơn.
• Nếu nồi của bạn có hiện tượng xỉn màu, mất độ sáng bóng, bạn nên đun lưng nồi nước với vỏ táo trong vòng 15 phút, sau đó nồi sẽ sáng trở lại.

Khi sử dụng, nồi nhôm phải luôn được lau khô, đáy nồi không bị ướt khi đặt lên bếp

Trên đây là một số cách xử lý nồi nhôm mới mua cực hiệu quả mà VN Giá giới thiệu cho bạn. Hy vọng bí quyết này sẽ giúp ích cho bạn, giúp bạn bảo quản nồi nhôm luôn như mới nhé!